Bakırköy İş İnsanlardan Ve Quınce land Marka Kurucusu İlknur Tunç Zeytinyağın Yararların Anlatıyor
Zeytin Nedir?
Zeytingiller familyasına ait, yüz yıla kadar yaşayabilen uzun ömürlü bir bitki olan zeytin; içerdiği yüksek vitamin ve minerallerle doğanın insanlara sunduğu en değerli şifa kaynaklarından biridir. Türk mutfağında kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan zeytin, aynı zamanda börek ve poğaça gibi hamur işlerine lezzet katmak, salataları süslemek amacıyla da kullanılır. Zeytin, dünyanın en sağlıklı ve doğal bitkisel yağ kaynaklarından biri olarak da öne çıkar.
Zeytinyağı Nedir?
Zeytin, barıştır.
Zeytin, umuttur.
Zeytin, şifadır.
Zeytin, sağlıktır.
Zeytin, mübarek bir bitkidir.
Zeytin, hayattır.
Zeytin, sinir hücrelerini korur.
Zeytin, hafızayı güçlendirir.
Zeytinyağının Faydaları Saymakla Bitmez
Kronik hastalık riskini azaltır.
Tip 2 diyabet riskini düşürür.
Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur.
Felç (inme) riskini azaltır.
Kilo vermeye yardımcı olur.
Kan şekeri seviyesini düzenlemeye destek olur.
Kötü kolesterolü (LDL) düşürür.
Siyah Zeytinin Faydaları
Yüksek demir içeriği sayesinde anemi (kansızlık) riskini azaltır.
A, D, E ve K vitaminleri yönünden zengindir. Bu sayede kemik gelişimini destekler, kalsiyum kaybını önler.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücudu kanser hücrelerine karşı korur.
Alzheimer ve tümör gibi dejeneratif hastalıkların etkilerini azaltır.
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Çocuklarda sağlıklı diş gelişimini destekler.
Basur (hemoroid) tedavisinde etkili olup, ağrı ve kanamayı azaltabilir.
Cansız saçları güçlendirir.
Ağrı kesici özelliği sayesinde kemik ve eklem ağrılarına karşı etkilidir.
Gerekli vitamin ve amino asitleri vücuda sağlar.
Kalp ritim bozuklukları gibi kalple ilgili bazı rahatsızlıklara karşı fayda sağlar.
Zeytinin Besin Değeri
Günlük 100 gram zeytin (yaklaşık 50 adet),
A vitamini ihtiyacının %8’ini,
E vitamini ihtiyacının %19’unu,
Demir ihtiyacının %3’ünü,
Kalsiyum ihtiyacının %5’ini karşılar.
Ayrıca:
145 kalori
15 gram yağ
4 gram karbonhidrat
1 gram protein
92 mg omega-3
1215 mg omega-6 yağ asidi içerir.
Zeytinin Zararı Var mı?
Zeytin, sağlık açısından herhangi bir risk oluşturmaz. Her yaştan insanın güvenle tüketebileceği, oldukça faydalı bir besindir.