Ali Akgün  Biyografisi

05  .07.1958  yılında Eleğiz ’da  doğdum. Babam Ticaretle Uğraşan Tüccar  Mehmet  Bey, annem yardımsever Cumhuriyet  kadını Sakine  Hanım’dır. sekiz  kardeşiz  dördüncü   benim. Eleğiz ’ün  havası içinde dünyaya gelen, örflerini, adetlerini öğrenen mücadeleci  tüccar   Babanın  gül kokulu evlatlarıyız.

Eleğiz ’da pek çok sanatçı, şair, profesör, iş insanı, doktor ve Avukat Politikacı yetişmiştir.

Elazığ  Keban baraj  ve Yeşil ağaçlarıyla dolu yemyeşil ve  baraj  kokan  bir ilçeden oluşan Tarihsel  şehirde büyümenin, farklı kültürlerin bir arada kardeşçe yaşanabilen bir ilçe olmanı mutluluğa yaşayan biri olarak. Böyle bir ilçede  Büyümenin ayrı bir anlamı var. Evliyim iki kız çocuk babasıyım,

Elazığ’da  büyüyen bütün çocukların hayallerini Öğretmen olmak süslerdi.  özellikleri içimize yansımış yerimizde duran değil mücadele eden kişileriz. Biz ’de İstanbul’a Bakırköy taşınan  Elazığ  kökenli aileden biriyiz.

İlk  okulu orta okulu, Elazığ’da okudum, liseyi  Zeytinburnu ’de okudum ,

Kendi kendimize yetiyor, kimseye muhtaç olmadan yaşayıp gidiyorduk. Gel zaman git zaman okul bitince , O zaman bira satışı iyi olduğu için Zeytinburnu’nda bira salon açtım ilk işletmen oldu,

bira haneye gelen kişileri ile iletişim kurdukça  okumuş kişiler, şair insanlar, tecrübeli kişiler  tanıştıkça konuştukça  hem bilgimi hem ‘de çevremizi genişleterek  bilgim artırarak cesaretim gelişti, bence bira dışarıdan alkol içeriden okul  benzettim, çok şey öğrendim,

Damak zevki olan kişileri tanıştım, yemek kültürü olan kişiler iletişim kurdum, eğlenceyi ile  alkol alması bilen sözünde duran çok iyi  kişilerle  karşılaştım.

Bakırköy’de 1985 yılında Harput ocak baş acar arak. hem ilçemin ismin ve lezzet  yemeklerin yaparak, emde kalite anlayışı ile çalışarak  devam ettim halende devam etmekte.

Gençliğimizde ezilen kişilerin yanında olduk, haksızlığa karşı geldik, Vatandaş hizmet etmek en değerli ürün en ucuza satmak için çalıştım.

Sevgili arkadaşlar, yaşantınız boyunca bazen elinizdeki imkanlar yeterli olamayabilir. Bu çok doğaldır. Unutmayın ki bundan çok daha önemli bir şey vardır: inanmak başarıya giden yolun ilk ve en önemli basamağıdır. Bu sebeple hedefiniz ne olursa olsun önce başaracağınıza inanın sonra elinizden gelenin en iyisini yapmaya çalışın.

Hepinize Harput  baraj  kokulu güzel günler diliyorum.

İnsan Hayatta Ne İstediğini Biliyor mu?

Evet bilmeli, bir yolda ilerlemesin bilmeli, yuvarlan taş yosun  tutmaz.  bir yolda  ilerlemek gerekir, dünyada karayolu var, demiryolu var, denizyolu var, havayolu var. Bu yollardan birini kullanın ama o yolun ehli olmak önemli. Bilgisi önemli. Hayalleri önemli. Ekibinizin olması önemli. Bizde hizmet konusunda dünya insanlarını kaynaştığı, anlaştığı sosyal medya bizleri birbirimize çekti, kaynaştırdı. Birbirimizi anlayan, tanıyan bu insanları kazanmak, onların güvenlerini kazanmak, her yolu kullanmak, insanların kalbinin içine girmek için çalışmak gerektiğine inanıyorum. Dünya insanlarına  et meülerimizi, tavuk menülerimizi, pizza çeşitlerimizi, hamburger menülerimizi, tostlarimizi, Cafe  ve Çay  lezzetlerini sevdirmek istiyorum. Biz hem Bakırköy’ü temsil ediyoruz, hem sektörü temsil ediyoruz. Sorumluluklarımız çok ağır, sorumluluklarımızın farkındayız.  biz hizmetimizle ve lezzetlerimizle, verdiğimizi ortamda keyif alması, mis kokulu cam kokuların akıllarından kalplerinde kalırsak, ayakları bize getirse başarılarılar ekibin başarısı olur.

Pino Restaurant  ve Cafer’in Anlamı Nedir?

Bahçemizde cam ağaçlarımızı var. camdan gelen mis kokuları var. ben bu kokunun   adını pino koyarak gelen müşterilerimize gerek çam ağaçların kokusu gerekse lezzetlerim kokusu misafirlerimizi aklında kalbinde kalmak  bu kokuyu Bakırköy’e ve İstanbul yaymak ilçemizi iyi temsil etmek istiyoruz.  Bakırköy’de içeride ve dışarıdan gelen tüm müşterilerimize Pino’da  hizmet vermek, lezzeti yaşatmak, gönülleri kazanmak için çalışmak istiyoruz. Dünya mutfağı sabah serpme kahvaltısı  ve pizza, hamburger, gibi lezzetler  mevcuttur. Lezzetimizi ve hizmetimizi bilen biliyor. Bilmeyenler içinde bize bir fırsat verirseniz, sizleri de Pino Restaurant bekliyoruz. Bu fırsatı bize verirseniz minnet duya ,sizde pino kokularım ve lezzetlerim kalması için  ,Bize gelen misafirlerimizi  kapıda ağırlamak anne kucağı  koltuklarda oturtmak iyi hizmet etmek memnun göndermek için elimizden geleni yapmak için  daha çok çalışarak pino kokuları çevremize İstanbul’a ve Dünya yaymak için çalışmaya devam edeceğiz.

Her Gün Çorbanız Var mı?

Çorba mide dostu. Biz çorbayı severiz. Çevremizde emeklilerimiz var. Onun için sürekli çorbamız var. Erken çorba içmeye gelen müşterilerimiz var. Adliye erken gelen Avukatlarım var. Mahkemelere işlerin takip eden Genç avukatlarım var. Belediye gelen misafirlerim var. belediyede çalışan müdürlerim var. Çorba içmeden gitmeyen gençlerim var. onların   vitamin deposu  olan çorba emeklilere, çalışmalarımıza, misafirlerimize şifa olsun, vitamin deposu olsun, düşüncesi içinde  olmak istiyoruz. ekmekleri kızartarak küçük küçük olan ekmekleri çorbaya koysunlar, baharatla  birleştirerek en iyi  vitamin deposu alması için elimizden gelen yapmak  istiyoruz.

Pino Restaurant Menüleri hakkında Bilgilendirmenizi?

Bakırköy’de Derneklerimiz İçin Ne Yapabiliriz?

Sizde bize yardımcı olursanız, dernek başkanlarımızı ağırlamak, lezzetimizi onların da görmesini arzu ederim ve üyeler için bir menü belirleyerek özel fiyat verirsek, onların da bizleri tercih etmeleri, bu ilişkilerimizi, bu dostluğumuzu pekiştirir düşüncesindeyim. Başarılı çalışmalarında yanlarında olmak, misafirlerimizi ağırlamak ve kendi yerlerinde gibi huzurlu bir ortamda Bakırköy’ümüzü  en iyi şekilde temsil etmek isterim. Sizde bizim bu ortak çalışmalarımızı habere çevirirseniz daha iyi olur, bir hikayemiz olur. ilçemize yakışır, işler yapılım, derneklerimizi toplantıların için olsun, bir araya gelen üyeleri ile serpmek kahvaltı yapmaları için biz dernek başkanlarımıza ev sahipliği yapalım, bahçemizin pino kokusu  ve lezzet kokumuz ve hizmetimizi gelen misafirlerin kalbinde nakış etmesi için çalışmaktan gurur duyarım, hikayelerimizi ve anılarımız  haber olsun birine model olsun.

Ermeni Vatandaşlarımız İçin Ne Düşünüyorsunuz?

Ermeni vatandaşlarımız; damak lezzetini bilen, hizmeti takdir edenledir. Nerede yemek yiyeceklerini çok iyi biliyorlar, ama sizin desteğinizle gerek Yeşilköy, Samat’ya  ve Bakırköy’deki Ermeni Vakıf Yöneticilerimizi bir  sabah kahvaltısında  ağırlamak için  birlikte  mekanımızda ağırlayalım, lezzetlerimizi ve hizmetlerimizi onlara yaşatmak isterim. Bir anımız, bir hikayemiz, bir videomuz olsun isterim. Onlar bizim lezzetimizi yaşasın, fikirleri ve tavsiyeleri bizlere referans olsun derim. pino kokusun   ilçemiz için el el verelim  bir birimize sahip çıkalım, eşinizle dostlarınızla  misafirlerinizi serpmek kahvaltı olsun, öğle yemeği olsun akşam yemeği olsun  her konuda el birliği içinde olmaktan gurur duyarım.

 Çevremizde Masko Var. İstoç, Var. İkitelli sanayi sitesinde  var, Yönetimle iletişim olsa bir birinize faydalı olur muyuz?

Masko için 130 ülkeden gelen müşterileri var. değerli mimarlarımız  var. iyi ustalarım var. onun için masko yönetim bir pazar günü serpme kahvaltıda ağırlayalım yerimizi ortamızı görsünler. misafirleri  ağırlamak istediğinde  akıllarında olalım. bu konuda sizden aracı olmanızı köprü olmanızı istiyorum. Bakırköy ilçemiz de yaşayan yabancı misafirlerim var. sağlık için gelenlerim olsun, eğitim için gelen öğrencilerimiz olsun. Yatırımcı iş adamlarım var. el birliği içinde olalım, kazanan Ülkemiz olsun, ama ülkemizi iyi temsil edelim. Ülkemize gelen misafirlerimize  kazanalım, Ülkemizin elçilerine sahip çıkalım, ürünlerimizin   tanıtım olsun.  Masko  bahçemizde   bir ta balesini  koyarak gelen misafirlerimize tanıtım yapılmış olur. bizde iletişim gecelim ‘ki, bizde müşteri yönlendirelim. ülkemize katma değer artıralım. ama kazıklayan değil, komisyon istiysen değil, insanlık yapan ihtiyacımız var.

İş Adamları Derneklerimiz  var. Bunları için Düşünceleriniz  var mı.

İş adamları ülkemize katma değer kazandıran, marka yapan, ülkemizi dünya tanıtan girişimci kişilerdir. onun için İstanbul’da iş adamları dernekleri ile iletişim girmek tanışmak isterim, el birliği içinde  bir birimize  nasıl faydalı oluruz. düşüncesi içindeyim. bana düşen görev varsa seve seve yardımcı olmaktan   mutluluk duyarım. onun için  hayallerimiz de sosyal olmak  tanışmak konuşmak için kapımız  acık. bu konuda   ne yapılırız. birlikte yapalım. insanlara dokunalım.

Bakırköy’de Partiler İçin Ne Düşünüyorsunuz?

Bakırköy’de siyaset için çalışanları, emek verenleri tebrik etmek gerekir Kolay değil, işini gücünü bırakıp siyasetle uğraşan kardeşlerim  var, ablalarımız var. Ama tüm siyasi partilerin artması, çoğalması, farklı fikirlerin farklı bakışları bizim en büyük zenginliğimizdir. Bizler birbirimize saygı göstermeliyiz. Fikirlere katılmayabiliriz ama saygı duymak gerekir. Ama sen yanlış düşünüyorsun demeyelim, o baskıyı yapmayalım diye düşünüyorum. Silah sıkanlardan hiç bir farkımız kalmıyor. Onun için Bakırköy’de siyasi parti ilçe başkanlarını mekanımızda ağırlamak, lezzetimizi ve hizmetimizi sunmak isterim. Tüm siyasilere saygı duyuyorum, bizim siyasi görüşümüz ticaretimiz olmalı. Biz hizmetimizi yapalım, hizmet edelim, onlar da siyasetini  ve görevlerini yapsınlar. savundukları fikirleri yayması için anlatması için  bizde dinlemekten  guru duyarız. Bizde bir söz var. yaşamış tecrübeli  insanları dinleyin, ödediği  acı faturayı siz ödemeyin. bende pek çok siyaset yaşayan bir olarak tecrübelerim  dinlemek isteyen söylerim. çünkü  biz bedel ödedik ama bir başka kişi ödemesin can yanmasın zaman kaybı olmasın  para kaybı yaşamasın. fikrini savunan biriyim. Bir Gün Bakırköy’de partilerimizi ilçe başkanları ile bir kahvaltı yapalım. birlikte organize edelim . bir hikayemizi olsun. bir haberimizi olsun.

Eğitimcilerimiz ve Öğretmenlerimiz İçin Ne Düşünüyorsunuz?

Ben eğitimcilerimize çok şey borçluyum. Eksikliklerimizi tamamlamak istiyorum. Eğitimcilerimiz için özel bir menü yapalım, öğle saatlerinde , arzu ederlerse gelip burada ağırlayabiliriz. Eğitimcilerimiz  hizmet etmek bizlere büyük gurur verir. Bakırköy Milli Eğitim Müdürümüz ve öğretmenlerimizi ağırlamaktan büyük keyif alırım. Bu konuda hocalarımıza hizmetimizi sunmak isterim. Onların yorumları ve fikirleri bizim referansımız olsun. Öğretmenlerimizin fikirleri bizim diplomamız olsun. Bu konuda hızlı çalışmaktan gurur duyarım ve eğitimcilerimizi, sendika başkanlarımızı ağırlayalım. Sendika üyelerine özel bir fiyat oluşturalım ve siz de haberini yapın.  Eğitimcilerimizi mekanımızda ağırlamaktan büyük gurur duyarız. Sınıf sınıf doğum günlerin kutlamaları olsun, Öğretmenlerin günü olsun, bir araya gelecek bir ortam arzu ettikleri yer .mekanım olsun. bizde öğretmenlerimize hizmet etmek zorundayız.

Bakırköy’e Gelen Öğrencilerimiz İçin Ne Yaparsınız?

Bakırköy’e gelen öğrencilerimiz Bakırköy’ün elçileridir. Biz elçilerimiz için 3 çeşit çorba, yanında küçük küçük kızarmış ekmekler, arzu ederlerse büyük çorba kabına arzu ettiği kadar kızarmış ekmeği ve baharat kullanıyorsa  koyarak sağlıklı mide dostu, enerji veren, sağlıklı beslenmelerine katkı sunalım.  öğrencilerimizi burada ağırlamaktan gurur duyarız. Arzu ederlerse içeride, bahçemizde çorbalarını içsinler, arzu ederlerse çorba kabına koysunlar, ellerinde dışarıda içebilirler. Tercih öğrencilerimizin olsun. Biz Bakırköy’de öğrencilerim elçilerimdir.  internet girebilirler, ders çalışabilirler, gençlik aşısını pino  kokusu ile birleştirelim. birlikte hikâyemizi olsun. ileride çocukların getirip anıların çocuklarına anlatacak hikayeleri olsun. derim.

Bakırköy’de Çalışan Personellerimiz İçin Ne Yapabiliriz, Ve  Komşularımız İçin?

Komşularımız olsun, çalışan personelimiz olsun .Bir menü hazırlarız, fiyatları konuşur o şekilde devam ederiz. Önemli olan çalışanlarımıza el verelim, destek verelim, yanlarında olalım , hayallerin içinde olalım, onları rahatlatalım, ilhamları olalım.  kararlarını  pino da versinler. bizde onların başarılı hikâyelerinde olmaktan guru duyarım. güvenir  rahat edebilecek, buluşabilecek  bir yerleri olsun. dersek işte size gerek içeride gerekçe bahçede  çam ağaçların mis pino kukulu  günlerin burada yaşatmak güzel hikâyelerin olması arzu ederim.

Emeklilerimiz İçin Ne Yapabiliriz?

Emeklilerim  mis kokudan cam kokusunda eşleri ile dostları ile  rahat bir ortamda oturan çay içecek bir yer düşünüyoruz. burada çayı 7  TL içmesi  sağlamak istiyorum. çok özel bir dost düşünüyorum. ve çorba düşünüyorum. vitamin deposu olsun ama ucuz olsun fikrîndeyim . onların duasını  kazanalım. onlarında toplanacak bir yerleri olsun.

Anne Nedir?

Anne bizi yetiştiren, öğretendir. İyi bir eğitimcidir. Mücadelecidir, ailesini sahiplenen toplamasını bilen güçlü bir kadındır. Anne cennet kapısıdır. Girmesini bilene; annesiyle vakit geçirene, annesini dinleyene, annesiyle tat alana ne mutlu. Benim annem, benim öğretmenim oldu. Anneler Allah sağlık versin, sağlıklı günler yaşasınlar.  annem  ile iyi günleri  yaşayarak hayır duası alıyorum. çok şukur. 93 yaşında.

Baba Nedir?

Baba evin direği gibidir. Baba rızık kapısıdır. Acımasını bilene, baba ile vakit geçirene, babaya zaman ayırana ne mutlu. Baba çocuklara bir modeldir. Benim babam çalışan biriydi. Sevenleri çoktu ve nasıl sevdirmiş, nasıl güven vermiş diye hep merak ediyorum. Babamı % 10 öğrensem aynısını Bakırköy’de yapsam benim için büyük bir başarı olacaktır. Benim babam benim kahramanım, benim babam benim modelim, benim babam insanların gönüllerini kazanmasını bilen biri.  hiç okumamış bir ama kendisin çok iyi yetiştirmiş biri kendisin  hayata  hazırlamış bir Allah rahmet etsin. iyi bir tüccar iyi bir iş adamı  başarılı çalışımları yaptı. Allah rahmet etsin. baban ticaret genlerim geçmiş onun ticari ruhundan beslenmişim onun ticaret ruhundan faydandanmışım. onun öğrettiği yolda devam ediyorum. ticaretim babam borçluyum.

Kardeş Nedir?

Kardeş kardeşe bakması bilen, kardeş gönül aynasıdır. Kardeşle beraber yaşamayı, beraber sohbet etmeyi, kardeşçe paylaşmayı bilendir. Kardeşi; konuştuğunda açığını kapatan, eksiklerini kapatandır. Kardeşin başarılarını görendir. Destekleyendir. Mutluluğunda yanında olandır, sıkıntısında eli üstünde olandır. Acısında, yokluğunda ekmeğini paylaşandır. Kardeşlerim benim vitamin  olmuşlar, bana hep destekleri olmuş, hep yanlarımda oldular. ben çok çok şanslıyım

Kitaplara Bakış Açınız Nedir?

Mekânımızda kitaplara yer vererek, Müşterilerimizi Okumalarını teşvik etmeyi düşünüyorum. Gelen misafirlerimize kitap hediye etmeyi düşünüyorum. Şehrin kültürü, temizliği, iletişimi, paylaşımı için bilinçli olmak gerekir, aydın olunması gerekir. Empati kurmak gerekir. Okuyan bir şehrin etrafı da insanları da güzel olur. Bilgili insanların arasında yaşamak, bilgili insanların etkili kullandığı cümleler, sizi de daha etkili cümle kurmaya zorlar. Onun için kitap şehrini aydınlatan, sıcak tutan bir köprüdür. Kitap şehre ruh veriyor, can veriyor. Kalite kazandırıyor, mutluluk yaşatıyor. Atatürk’ün dediği gibi, ‘‘Çocukluğumda elime geçen iki kuruştan birini kitaba vermeseydim bugün yaptığım işlerin hiçbirini yapamazdım’’ kitap aşkından aldığı hırsı bizde ayda bir yazar davet ederek, müşterilerimizle ve çalışanlarımızla birlikte dinleyelim. Kitabı sevdirelim ve okuyalım. Bu şekilde müşterilerimize, dostlarımıza kitabı sevdirmek, aracı olmak ve imkanlarımızı kullanmak istiyorum.

Sizde Çalışanlara, Gençlere Ne Tavsiyede Bulunursunuz?

1. Emanete ihanet etmeyin.

2. Halinizden şikâyet etmeyin.

3. Büyüğünüze emretmeyin.

4. Boş şeylerde ısrar etmeyin.

5. Cahillerle sohbet etmeyin.

6. Nefesinizi boşa tüketmeyin.

7. Çalışırken, işinize, görevinize ruhunuzu koyun.

8. İçten kalpten yapın.

9. Severek yapın

10. İnanarak yapın, başarı gelecektir.

sabırlı olun

Güven Nedir?

Güven çekirge gibidir. Kaçınca bir daha geri gelmez. Güven cam gibidir. Kırılınca yapışmaz onun için en iyi sermaye güvendir. Güveninizi sakın ellerinizle yıkmayın. Güveninizi kaybetmeyin, güven sizin sermayenizdir.

Hedefiniz Nedir?

Varılacak yer yok, bitmeyen yolculuklar var. Acelem yok hayatı anlamlarıyla kaliteli yaşamaya çalışıyorum. araştırarak, okuyarak her ülkenin gelen yabancı misafirlere kardeş gibi  hissederek  et menülerimizi, tavuk menülerimiz, pizza çeşitlerim, serpme kahvaltılarım. tostlarımıza, hamburgerimizi  çevremize yabancı misafirlere  lezzetimizi , sevdirerek talep yaratacağımıza eminim. Tam da bu sebepten yolculuklarım, öğrenmelerim, hedeflerim ve paylaşımlarım hiç bitmeyecek. Biz ilçemizi ve  ülkemizi iyi temsil eden, ticaret yapan, yatırımcılarımızı gördükçe, kahvaltıda, öğle yemeklerinde ağırlamaktan büyük keyif alırım. Başarılı iş adamlarımızın yanında olmak bizimde bir katkımız olsun yeterlidir. ilçemize ülkemize faydalı olmak el vermek birin dokunmaktan  gurur duyarım. buda bizi  hedefimize taşıyor.

Türkiye’de Konsoloslarımızı Ağırlayarak Lezzetlerinizi Tanıtmak İster misiniz?

Kesinlikle iyi olur. Konsoloslarımızı bir  gün serpmek kahvaltımızda   ağırlayarak, hizmetimizi, lezzetimizi, kardeşliğimizi göstermek isteriz. İş adamlarımızla buluşarak, lezzetli ikramlarımızı, şifalı yemeklerimizi sunarak dostluğumuzu, kardeşliğimizi pekiştirmek isteriz. Damaklarında lezzetimiz olsun, onlar bir gün Türklerin elçisi olacaklar. Elçilerimizi ağırlamaktan keyif alırım. Lezzetimizi ve Bakırköy’ü en iyi şekilde temsil etmekten gurur duyarım. Çevremizde iş adamları ile konsoloslarımızla  tanıştırmak  ticaret yolların açılması için on ayak olmaktan guru duyarım. bir gün organize edelim. burada konsolos elçilerim bir serpmek kahvaltıdan ve işadamlarım ile buluşturmaktan guru duyarız. hem ülkemizde   temsil edelim hem ‘de ülkelerimize  faydamız olsun. düşüncesi içinde birlikte el atalım birlikte organze edelim.

Kendinizi Girişimci ve Güçlü Bir Yönetici Olarak Görüyor musunuz?

Yolun ortasındayım . Öğrenecek çok konu var. Bizim müşteriler hepsi benim öğretmenim. Hem okuyarak hem tavsiyelerini dinleyerek iyi bir yönetici olmak  ve  misafirlerimi dinleyen, müşterilerimin değerini bilerek karşılayan müşteriler olmazsa  ne telefon çalar, ne de burası güzel olur.  Bizim bu güzelliği yaşatan müşterilerimizdir. Onlar varsa bizde varız. Bizim için çok çok değerlidir. Onun için iyi bir yönetici olmak zorundayız. tek haklı olan müşteridir.  Bir taraftan iyi bir yönetici olmak veya iyi bir işçi olmak için eksikliklerimizi tamamlayarak bu güzel yolumuzda, dost kazanmak, kalp kazanmak için daha çok çalışmak zorundayız. Bakırköy’de lezzetimizi, hizmetimizi; çevremize ve yabancı misafirlere yaşatmak kalplerini kazanmak istiyorum. pino kokusun ve lezzet kokumuzu    misafirlerim yaşatmak için  elimizden gelen yapmaktan guru duyarım.

Zaman İçin Ne Söylersiniz, Zaman Ne Kadar Hızlı Akıyor?

Ne yaparsanız yapın, zamanınızın değerini bilerek kullanın. İnsanlar yoğun oldukları için değil plansız ve programsız oldukları için sorumluluk almamak için ailelerine yakın arkadaşlarına en önemlisi de kendilerine zaman ayıramazlar. Zaman su gibi gelip gidiyor. Zamanın kıymetini bilmek ve dolu dolu değerlendirmek gerekir. Kırık bardak için su gibi içseniz de bitecek, içmeseniz de o suyu ne zaman kullandığınız önemli. anın kıymetin bilmek ve yaşamak gerekir.

Yeni İş Kuranlara Ne Tavsiye Edersiniz?

Bildiğiniz işi yapın, sevdiğinizi işi yapın. Her konuyu siz biliyorsanız, işi hakimseniz ekibinizin size saygısı varsa, işlerinizi daha güzel yaparsınız. Yoksa sıkıntı yaşarsınız. Bakırköy ilçemizde yaşamayı, başarılı ve huzurlu olmayı düşünen, kavga etmeden, mahkemelere düşmeden işlerini dikkatli yapsınlar. Kavga etmeden, kalp kırmadan çalışma yolunu seçsinler.
1- Avukat seçin, her işinizi avukata danışarak yapın.
2- Muhasebecinizi iyi seçin.
3- Pazarlama müdürünüzü seçin.
4- Basın danışmanınızı mutlaka yanınızda tutmasını bilin.
5- Asistan sekreterinizi olmalı hem telefon bakmalı hem ‘de gelenleri karşılamalı. Hem de müşteri ile aranızda elçi olsun. Hiç bir telefon, hiç bir notu kaçırmamak gerekir. İyi bir yönetici, her gün arayanları, notları gelen ve gidenleri takip edendir. Bir müşterimizi 10 gün görmeyince merak ediyorum, arıyorum. Onun için duyarlı müşterisini takip edenlerden olmak çok çok önemli. Bu kadro ile işlerinizi yapmayı öğrenin. Sırlarınızı kimse bilmesin. Hedefinize odaklanın, eğitiminizi kesinlikle ihmal etmeyin. Seminerlere katılmayı kaçırmayın. Ticarette başarılı yol; bilgili, becerikli, tatlı dilli olmaktan geçer.

Sizin Müşterilerinizin Sizden Beklentisi Nedir?

Bizim müşterilerimiz benim öğretmenim oldu. Saygı ister, güven ister, inanmak ister, anlayış ister. Müşterilerimiz değer verildiğini ister. Bizim müşterilerimiz isteklerine göre hazırlansın ister. Hizmet ister, lezzet ister, kapıda ağırlanmak ister, saygı ister, insan sevgisi ister. Herkes özel olmak ister, herkes ilgi ister, onun için bizim öğretmenlerimize hem teşekkür ediyor, hem de para veriyorlar. Biz bu değerli öğretmenlerimizi kapıda ağırlamak, evimize gelen misafirler gibi kapıda sevinçle ağırlamayı seviyoruz. Allah bizi bu sevgiden mahrum bırakmasın. En önemlisi de işin içinde ruhtur. Ruh yoksa her şey boş olur, güven vermez. Her şeyi yaparsın ama ruhu veremezsin. onun için biz bur ’da ailece işimize sarılmışız.   birlikte evimize gelen misafirimizi mutlu, güler yüzlü göndermektir görevimiz.

Sevgi Nedir

Sevgi kötülüğü yok eder. İyilikleri yayar. Katı kalpleri yumuşatır. Sevgi iki yönlüdür. Sevgisini veren için mutluluk kaynağı, sevilen kalbinde şefkat duygusudur.

İnsanı insan yapan varlık sebebidir.

İçimizdeki ateşi ortaya çıkaran sevgidir. Hırs sevginin önüne geçmemelidir.

Sevgi bittiği yerde cehennem başlar. İki aşk var. Biri İlahi aşk, ikincisi dünya aşkı. Özünde sevgi yoksa, yaşamın tadı, tuzu, lezzeti olmaz. İşinizi sevgiyle yapın, selamınızı da sevgi ile verin. Müşterinizi de sevgi ile karşılayın. Sevgi şerbetiniz daim olsun. Müşteriyi en iyi sevgi ile karşılayın, hoş geldiniz sefa getirdiniz demeniz gerekir. ve işinize gorevınıze ruhunuzu koymalısınızı ruh yoksa başarı yoktur.

Siz Rızık Kapısını Nasıl Değerlendiriyorsunuz?

Rızık kapısı için mücadele etmek, kapı çalmak, koşmak, yorulmak, ter çıkarmak, hak etme, emek vermek o zaman o rızık kapıları açılır. Yoksa: o kapıda kilitler vardır. O kilidin anahtarı bizim çalışmamız, gelip gitmemiz, uğraşmamızdır. Bu kapının anahtarı açılmasının başka yolu yoktur. İstemeden almak, vermek hak değildir. Onun için çalışanlarımla birlikte işimize sevgimizi ve alın terimizi dökerek, sevgi besleyerek, bereketini alıyoruz. Böylelikle yaptığımız işe hayır ve bereket getiriyor. O aşkla gelip, gitmek gerekir. Yoksa aldığınız paranın değerini göremezsiniz. İnançlı olmak, yaptığınız işi temiz görmeniz gerekir. Risk Allah’tan yaşayacak kadar verir. Cenab-ı Allah lüks kefil değildir. Risk için kırmadan dökmeden, helalliği alarak şükür ederek, çalışmak gerektiğine inanıyorum. Her insan Allah’a kefildir. Ama işçi olalım, patron olalım. İnsanlığı bilerek, şükür ederek, işini doğru yapan, helalini yapan Cenab-ı Allah kısmetini verir. İnancı içinde olmak gerekir. Patronun içi de temiz olacak, işçinin de içi temiz olacak. Merdivenleri basamak basamak çıkmasını bilin. Her gün çevremize broşürlerimizi dağıtırız, her gün whatsApp’tan 5000 kişiye menümüzü gönderiyoruz. Her gün günün menüsü, videosunu Bakırköy’den haber gazetesiyle duyuruyoruz. Her gün sosyal medyada hizmetimizi anlatıyoruz. Her gün şirketlere mail gönderiyoruz. Her gün müşterilerimizi telefonla arayarak, seslerini duyarak iletişim kuruyoruz. Bunların hepsini kullandıkça, hepsini harekete geçirdikçe her yolda ve sokakta, kapıda sosyal medyada olmak, dükkanın kısmetini artırdığını düşünüyoruz. Biz görevimizi yapalım, Cenabi-ı Allah takdir eder.

Çalışma Azmi Başarıyı Getirir mi?

Kişi önce kendisine bir idol belirlemeli, mükemmelliği örnek almalı, ahlaki değerlere önem vermeli, açık sözlü ve dürüst olmalı, insanlara ilham veren çalışmalara imza atmalı, Hz. İsa’nın bir sözü var. Siz kapı çalmazsanız kapı açılmaz. Bakırköy’de 650 dernek, 132 özel okul ve dershane var. 30 akademi var, yabancı şirketlerimiz var. Her gün başkanları ziyaret ederek iletişime önem vererek, müşterilerimizi artırma şansımız var. Dernek etkinliklerine katılmalı ve sosyal yaşamı olmalı kişinin. Eğer bunları yapabiliyorsa başarı onun için kaçınılmaz olur.

Başarının Altın Kuralı Nedir?

Her şeyden önce kendinizi sevin, kendinize inanın, hedef belirleyin ve başaracağınıza inanın. İnandığınız yolda çalışmaktan usanmayın. İş hayatınızla özel hayatınızın dengesini iyi kurmaya çalışın. Doğrudan ayrılmayın her gün öğrenmeye açık olun. Çevrenizi, müşterinizi dinleyin. Dinleyen toplayandır, konuşan tüketendir. Ben dinleyenlerdenim, bilgi topladıkça paradan çok daha değerli bir kazanç olacaktır.

Gönül Dili Önemli mi?

İnsan ne yediyse dilinde o dökülür. Sevgi varsa sevgi dökülür, kötülük varsa kötülük dökülür. Onun için insanın hamuru çok önemli. Ağızdan çıkan kelimeler nereden geldiği önemlidir, kelimeler keskin, kırıcı olabilir. O kelimelerin ifade ettiği anlama göre değişir. Kelimeler gönül telinden geliyorsa tesiri de algılaması da farklı olur. Gönülden çıkan gönülle ulaşır.

İletişim Nedir?

Her işin can damarıdır. İlişkinin başarısı karşındaki kişinin benzerliği nedeniyle uyum sağlamasıdır. Konuşma tarzı, ses tonu, mimikler, fiziksel görünüm iletişime katkısı vardır. Biz telefona çıkınca iyi dinleriz, nota önem veririz. Siparişleri sıkı takip ederiz. Bu da bizi işimizde ve görevimizde başarıya taşıyor.

Kibir Nedir?

Tevazu et kimse kimseye övünmesin.

Dağları iğne ile oyarak toz etmek, kalplerden kibir çıkarmaktan kolaydır.

Evlilik Nedir? Evlilik İçin Ne Düşünüyorsun?

Evlilik su gibidir. Su azdır, değerlidir. Hayatın kendisidir. Su candır, ayağa kaldıran, diriltendir, Kadın, erkek önce çok birbirlerini iyi tanımalıdır. Farkları bilmek, tartışmayı azaltır. Sevgi bağı, örnektir, çocuklarımızı geleceğe hazırlamaktır. Hazırı değil, kazanma yolunu çocuklara öğretmektir, model olmaktır, göstermektir.

Şükür Nedir?

Rızkına kefil benim diyen, diyen bir inançlı yoldan geliyoruz. Sağlığımız için oturup şükür edelim. Elimiz, ayağımız, gözümüz var şükür edelim. Sağlıklıyız şükür edelim. Metro şehirde yaşıyoruz şükür edelim. Ama sıkıntılar olacak. Onun için de çalışmak gerekir. Aklımızı ve hislerimizi kullanmak gerekir. Becerimizi doğru yerde kullanırsak kıymetli olur. O da sizi başarıya taşır. Olmaz demeyin olur ve kısmetinizin ayaklarınızın ucunda olduğunu unutmayın. Ayağımızın ucunu göremeyebiliriz bazen İslam âlimleri şükrü şöyle tarif etmişlerdir: Şükür, her nimetin Allah’tan geldiğini bilip dil ile de ham ‘de etmektir. Allah Teâlâ’nın emirlerini yapıp yasak ettiklerinden sakınmak şükretmek olur. İnsanların hidayeti için çalışmak, onları irşat etmek de şükür sayılır. Şükür, Allah Teâlâ’nın verdiği nimetleri yerinde sarf etmek, günahlardan kaçınmaktır. İnsan, Rabbin verdiği nimetlerle günah işlerse, nankörlük etmiş olur. Şükür, nimeti değil, nimeti vereni görmektir. Nimeti vereni bilip gereğiyle amel etmektir.

İnsan Beslenmesi İçin Ne Yapmalı?

Bizi yaratanın ilk emri okuyun diyor. Akıl vermiş, his vermiş, hayali geliştirmek için okumak gerekir. Kitap okumak barut gibidir. Bir kere tutuşunca hiç sönmez. Hz. Ali’nin dediği gibi: Zenginliğin en iyisi akıl zenginliğidir. Kitap, gazete dergi okuyun. İnternetten okuyun, ama dokunarak okursanız size daha iyi gelir Bazı kitaplar sadece tadına bakarsanız, bazılarını yutarsanız, bazılarını ise çiğneyip sindirirseniz iyi olur. Kitap seni öfkelendirmeyen, üzmeyen ve sana öğüt veren en yakın arkadaştır. İnsanın görmesi mümkün olmayan şeyleri kitap öğretir. Çünkü onlar kilometrelerce uzaktadır. Senin bir gecede okuduğun kitabı ben senelerce yazabilmek için saçımı ağarttım diyenleri bilin. Dalgın kafayla bir şeyler öğrenmeye çalışmak, rüzgarlı havada ateş yakmaya benzer. Onun için 10 dakika okuyun. Bilgi toplamak için okuyun. Hayallerinizi geliştirmek için okuyun. Vizyonunuzu geliştirmek için okuyun. Ailenizi düşünüyorsanız, okuyun. Yaradan’ın emrettiği gibi okuyun.

İş Beğenmeyen İşsizlere Mesajınız Ne Olabilir?

Çalışan insanı kim sevmez, çalışanı her insan takdir eder. Çalışan insanı anne baba da çok sever. Her iki tarafta iyi niyetli olmayan, sürekli bahane üreten, çalışmayı benimsemeyen insanlar var. Eskiden işi göre adam seçiliyordu. Ustanın yanında iş öğreniliyordu. Ustayı geçen çıraklar hep takdir edilen bir dönemden geliyoruz. Daha ilk kez iş arayanlara, kısmetinize ne gelirse girin ve çalışın. İşinize giderken işe gidiyorum demeyin. işime gidiyorum deyın  İnşallah bugün verilen işin hakkını veririm diyenlerden olun. Belki Yaratan sizi farklı farklı yollardan, çalıştıra çalıştıra, yetiştire yetiştire, belki hayallerinizin işine götürür. Kaderinizde varsa ve yazılmış ise buna inanıyorsanız, karşınıza ne çıkarsa değerlendirin, sabırlı olun. Her ortamdan tat almasını bilin. Çevreye bakmayın, pahalılığa bakmayın. Bu kadar maaş alırsam, bu şekilde yaşarım diyerek olmuyor. Onun için elinize gelen para ile yaşamasını öğrenin. Bizde bir söz vardır: Ayağını yorganına göre uzat. İşinize zamanında gitmesini bilin. Artık her şey kamera ile kayıt altına alınıyor. Ama en büyük kamera, Yaratanın kamerası. O kamerada iyi görüntüleriniz olsun. Anne-Babalara büyük iş düşüyor yönlendirmek için. Devletimize nitelikli personel yetiştirmek zorundayız. İyi niyeti yönlendirecek patronlara ihtiyacımız var. Çalışan iyi niyetli kişiler, gençleri yönlendirmek gerekir. Onun için çok paranın yerine parayı hak etmek için el birliği içinde gençleri iş dünyasına hazırlamak gerekir. Bilgiyi sevdirmek gerekir. Çalışmayı bilmek gerekir. Kademe kademe büyümek gerekir. Bugün aldığı parasına şükür eden yarın büyük parası içinde şükür edecektir. Azdan tasarruf yapın. Bu duyguları bize büyüklerimiz öğretti, siz de öğretin. Nefis bizi yanlışa sokuyorsa, daha bilinçli olmalıyız. Yavaş yavaş bu sıkıntılı günlerimiz arkada kalacak. Ama ahlaklı, dürüst olun. Bereketli paranız size çok çok faydalı olacaktır. Bütün inananların inançlı bir şekilde yaşamasını diliyorum.

Umut Nedir?

Umut olunca hayalin gelişiyor, umudun peşinde koşuyorsun.

Hayalinizdeki ışığın peşinde umudunuz olsun.

O ışığa ulaşmaya umudunuz olsun.
Çok okuma umudunuz olsun.
Ses tonunuzun etkili olmasına umudunuz olsun.
Spiker gibi konuşarak, insanların kalbini kazanma umudunuz olsun.
Her konuda bilgi sahibi umudunuz olsun.
Bir alanda gelişme umudunuz olsun.
Aranacak biri olma umudunuz olsun.

Yöneticilere Tavsiyeniz Nedir?

Vicdanınızı cüzdana sığdırmayın.

Hedefinize ulaşmak için yanınızdaki insanların fikirlerini alın.

Her gün öğrenilecek yeni şeyler varmış gibi davranın.

Yeni bilgiler öğrenmeye kendinizi amaç olarak seçin.

Kapınızı herkese açık tutun.

Her zaman kilonuza dikkat edin.

Kitap okuyun, seminerlere katılın, fuarları gezin, ihmal etmeyin.

Yetenekli kişileri bünyenizde toplamasını bilin.

Kalemini kullanan gazetecileri yanınızda tutmasını öğrenin.

İyi, ehil kişileri kahvaltıda ağırlayın.

Riskleri almaktan kaçının.

Yüksek hedefleri belirleyin.

Büyük düşünün.

Ufkunuz küçük kalmasın.

Gönül almasını ihmal etmeyin.

Ayda bir de olsa yoksulun sofrasında oturmasını öğrenin.

Her zaman insanlara umut verin.

Çalışanların niteliklerini artırmak için seminerlere önem verin.

Her gün spor yapmasını ihmal etmeyin.

Haftada bir gün saunaya gidin, iletişim kurun yalnız kalmayın.

Eski sokağınızı, kahvenizi ihmal etmeyin.

 Kul Hakkı Nedir?

İnsanlığın mayasında insan hakkını, kıymetini bilenlerden olun.
İnsana değer verenlerden olun.
İnsanları bekletmeyin.
İnsanları bekletmekte zaman çalmakta, insan hakkına giriyor.
Onun için insan hakkı demek parasını cebinden almak demek değildir.
İnsan çalıştıysa parasını verin.
İnsan bekletilirse helalleşmeyi bilin.
İnsanların zamanı çalmayın.
İnsanları küçümsemeyin.
İnsanları ezen olmayın.
İnsanları basit görmeyin.

İnsanın Engelleri Nedir?

İki engel var: İç engel, dış engel

İçeriye engeli koyanın kendin olduğunu unutma, dışarıda engel yok. Yağmur yağar vazgeçersin. Kar yağar randevuya gitmezsin, sıcak olur çıkmazsın. Hep kendine göre bahaneler bulur, fırsatları elinize çevirirsin. Belki Cenab-ı Allah, kısmetini o yağmurlu, o eziyetli, o engelli gününde verecek. Bunu bilen hayırdır der gider. Söz verdim der gider, Peygamber Efendimiz diyor ki: “Söz verdiğinizde sözünüzü tutun.” Biz sözümüzde duralım, sözümüzü gerçekleştirelim. Her şeyde hayır olduğunu unutmayın. Kısmetinizin peşinde olun.

Pino Restaurant 0212 5433443