Yeniliklerden ilk siz haberdar olun.
Bildirimlere izin vererek sitemizdeki en yeni gelişmelerden ilk siz haberdar olun.
Bildirimlere izin vererek sitemizdeki en yeni gelişmelerden ilk siz haberdar olun.
Gelişmelerden uzak kalmayın
Osmaniye de Kendine Aşık Eden Lezzet Ustası Pilavcı Mehmet Kılavuz Biyografisi
Mehmet kılavuz Adayamadan aldığı insan sevgisi ilgisi saygısı Osmaniye’ de küçük ama gönlü büyük sokak ve cadde arasında uzun yıllardır. Avukatlara, savcılara ,öğrencilere ,emekleri , menusu ile pilav ile döneri ile dorum ile en iyiler listesinde adı bulunan mekanı kulaktan kulağa yayılan lezzetleriyle damak tadına düşkün olanların uğrak adresi olmaya devam ediyor.
Mehmet Kılavuz Biyografisi
29.3 .1974 Adıyaman Besni ‘de doğdum. Babam iyi bir Adıyaman’la Namı değer iyilik meleği İbrahim bey
Annem yardımsever tam bir Osmanlı kadını Sıdıka Hanım’dır. altı kardeşiz, ikinci sıradayım ,Evliyim üç kız çocuk babasıyım.
Babam ve Annem ‘in benim üzerim ‘de hayalleri var. Okul uzak okutmak için imkan yok onun için bizi meslek sahibi olmamız isterdi.
Orta okuldan sonra mersin gittim .orda Fırın’da çalışarak iki yıl geçti. Sonra İstanbul geldim küçük çekmece de lokantada komi olarak işe başladım. İstanbul havası içinde yaşamaya başladım işime gelip gidiyorum.
Dünya’ya gelen örf ve adetlerini öğrenen mücadeleci bir Baba’nın gül kokan evlatlarıyız. Adıyaman Besni ’da pek çok sanatçı, şair, profesör, iş insanı, doktor Avukat ve Politikacı yetişmiştir. Besni üzümlerin bağların içinde dolu yemyeşil ve dağın eteğinde yetişen havası alan örflerine adetlerin sahip çıkmış çok yiğitler yetişmiş .
Böyle bir ilçede büyümenin ayrı bir anlamı var.
Besni ‘de büyüyen bütün çocukların hayallerini Öğretmen olmak süslerdi. Adıyaman Besni özellikleri içimize yansımış yerimizde duran değil mücadele eden kişileriz.
Biz de İstanbul’a taşınan Adıyamanlıyız..
Neden ilk okuldan sonra okumadın
Okulda uzaktı, ileride orta okul olsun lise olsun okumak için bölgemizde yoktu. O zaman babam imkânlarda yoktu. Öğretmenlerin tarzından mı, ortamdan mı, şartlar mı bilmiyorum. Ama severek okula gidip gelemedim. Bir an önce bir işte çalışmak için hayallerim vardı. Şimdi pişmanım. Keşke okusaydım, keşke zorlasaydım, her bir sınıfın tadını çıkarsaydım. Her alanda, her kitaptan bir bal alırdım, öğrenirdim. Ama Cenabi-ı Allah bize nasip etmedi. Her şeyde bir hayır vardır.
Şimdi müşterilerim benim öğretmen oldu. Eksiklerim müşterilerimden tamamlıyorum, okuyarak eksiklerimi kapatıyorum, dergi ve gazete okuyarak ses tonum gelişmesi kelime hazinemin artması geliştirerek eksiklerim kapatmaya çalışıyorum.
İstanbul’a Neden Geldiniz?
İstanbul’da bir meslek sahibi olmak iş sahibi olmak ,para kazanmak için hayallerimi gerçekleştirmeye geldim. Şükürler olsun hayallerime kavuştukça mutlu oluyorum.
Kendinizi Nasıl Yatıştırdın?
Dergi ve gazeteler benim rehberim, televizyon da spikerler benim öğretmenim oldu. İyi gözlem yaparak iyi dinleyerek eksiklerimi tamamlayarak mesleğim gereği iletişime daha çok önem verenlerden biri oldum. Kendi kendimize yetiyor, kimseye muhtaç olmadan yaşayıp gidiyorduk. Gel zaman git zaman Bakırköy Osmaniye de lezzet yaymaya çalışıyorum. Çok iyi dostlar kazandım. Osmaniye de daha iyi hizmet vermek için. Çalışmaya devam ediyoruz.
Sevgili arkadaşlar, yaşantınız boyunca bazen elinizdeki imkânlar yeterli olamayabilir. Bu çok doğaldır. Unutmayın ki bundan çok daha önemli bir şey vardır: inanmak başarıya giden yolun ilk ve en önemli basamağıdır. Bu sebeple hedefiniz ne olursa olsun önce başaracağınıza inanın sonra elinizden gelenin en iyisini yapmaya çalışın.
Lakin unutmayın ki ne yaparsanız yapın iyilik üzere yapın çünkü İYİLİK İYİDİR…
Hepinize Bakırköy Osmaniye Lezzetli Güzel Günler Diliyorum
Pilavcı Mehmet Usta
Osmaniye Mah. Osmaniye İncirli Yolu No;5 /A Bakırköy 0212 572 00 35 0534 5028389
Babamla gurur duyuyorum. Onun leziz ve sağlıklı yemekleriyle büyüdük.Bizler için çok emek verdi ve vermeye de devam ediyor. Yolun açık olsun babam hep yanındayız.