Yeşilköy Porto Balık – Hasan Güneysu Biyografisi

15 Şubat 1973’te Ordu’nun Fatsa ilçesinde doğdum. İlkokul eğitimimi Fatsa’da tamamladım. Aileme bir an önce destek olabilmek için genç yaşta İstanbul’a geldim ve çalışmaya başladım. Ortaokul, lise ve üniversite eğitimi bana nasip olmadı ama hayat bana bambaşka bir okul sundu: İnsanlar. Müşterilerim öğretmenim oldu. Gazete, dergi, takvim arkaları okulum oldu. İş insanlarını dinledim, gözlemledim, öğrendim.

Babam Mustafa Bey, annem ise yardımsever ve güçlü bir Cumhuriyet kadını olan Nazife Hanım’dır. Altı kardeşiz. Geleneklerine bağlı, Ordu kültürüyle yoğrulmuş bir ailenin çocuğuyum. Ordu – Fatsa; sanatçı, şair, akademisyen, doktor, avukat ve siyasetçiler yetiştiren kadim bir yerdir. Doğayla iç içe büyümek ve böyle bir kültürel mirasın içinde yetişmek her zaman bana güç verdi.

İstanbul’a geldiğimizde büyüklerimiz bu sürece “gurbet yolculuğu” derdi. Biz de bu yolculukta hem hayatta kalmak hem de ayakta durmak için mücadele ettik. “Geri vites yok” diyerek yola çıktık. Çok çalıştık, emek verdik ve hep başarılı olmayı hedefledik. Hayaller kurduk, fikirler ürettik. Her sabah erken kalktık, plan yaptık, işimize odaklandık. Gurbetteydik, babamızın başını öne eğdirmemek için çalışıyorduk.

Mesleğimi severek yaptım. Balıkçılık serüvenim komilikle başladı. O yıllarda hep hayal kurardım: “Bir gün kendi iş yerimi açacağım” diye. Yeniliklere açık bir ortamdaydım, fikir üreten insanlarla beraberdim. İyi bir balık ve meze ustası olmayı hedefledim. Ustalarımdan öğrendim, kitaplar okudum, dergilerden beslendim. Gözlem yeteneğim güçlüydü. Bu yolda hiç sapmadan ilerledim. Komilik, garsonluk yaptım; işletmeyi öğrenmeye çalıştım. Zamanla kendimi hazır hissettiğimde, çalıştığım yerden ayrılmak istedim.

Patronuma, “Artık kendi işimi kurmak istiyorum ama sizi ortada bırakmak istemem. Bana çok emek verdiniz. Birini yetiştireyim, öyle ayrılmak isterim.” dedim. Bu yaklaşımıma karşılık olarak patronum büyük bir jest yaparak “Madem yeni bir yer açacaksın, çalıştığın bu yeri sana devredeyim,” dedi. Böylece yıllarca çalıştığım yer, benim ekmek teknem oldu.

“Arkadaş, hayatta bir kanat gibidir” derler. Köylüm, okul arkadaşım ile birlikte gurbet yoluna çıktık. Aynı çatı altında çalıştık, dertleştik, hayaller kurduk. Daha sonra ortak olduk. Birbirimize güç verdik, destek olduk. 20 yıldır aynı yolda birlikteyiz. Artık ortağım benim elim, kolum, sırtım, kardeşim oldu. Yeşilköy’de ortaklığı ve kardeşliği yaşadık, yaşamaya devam ediyoruz. Anlaşabildiğim bir ortağım olduğu için kendimi çok şanslı hissediyorum.

Çalışmak, üretmek, hayal kurmak ve o hayallerin peşinden gitmek en büyük motivasyonum oldu. Bir yazar şöyle der:
“Birilerinin acı faturası ya da başarısı size rehber olur. Onların ödediği bedelleri ödememek için hikâyelerini dinleyin, ders çıkarın.”
Ben de bu hayatta dinlemeyi öğrenenlerden oldum.

Sevgili dostlar, hayat boyunca sahip olduğunuz imkânlar bazen yetersiz olabilir. Ancak inanç her şeyin önündedir. Başarının ilk ve en önemli adımı kendinize inanmaktır. Hedefiniz ne olursa olsun, önce kendinize inanın ve elinizden gelenin en iyisini yapın.
“Yuvarlanan taş yosun tutmaz” derler. Sık sık iş değiştirmeyin; sahip olduğunuz yetenekleri geliştirerek ilerleyin.

Yeşilköy’de çevresine güven veren biri olarak tanınıyorum. Bizim en büyük sermayemiz dürüstlük ve güvendir. Patronlarımın desteğiyle cesaretimi topladım ve kendi işime adım attım. Porto Balık olarak, 20 yıldır Yeşilköy’de hizmet vermeye devam ediyoruz.

Ordu Fatsa’da doğmuş, İstanbul’da yaşamış ve Yeşilköylü olmanın gururunu taşıyan biriyim.

Hepinize “balık kokulu” güzel günler diliyorum.

Hasan Güneysu

Adres: Yeşilköy, İskele Cd. 28 yatlimanı, 34149 Bakırköy/İstanbul
Telefon: (0212) 573 34 22

Hazırlayan:
Ayson Karabağ, Yazar-Gazeteci- Yönetmen
Sosyal Medya Hesaplarımız:
YouTube:
bakirkoydenhabergazeteci
asistan sekreter okul
Web Siteleri:
www.bakirkoydenhaber.com
www.bakirkoyhaber.tr
TikTok: ayson_karabag
Facebook: Ayson Karabağ
Twitter: @AysonKarabag
LinkedIn: Ayson Karabağ
Instagram: Karabag.Ayson