Baharat Nerelerde Kullanılır?

Etli ve sebzeli tüm yemeklerde, çeşnilerde, salatalarda, soslarda,sıcak ve soğuk mezelerde tatlılarda vs. tat ve aroma verici olarak, yeni lezzetlerin ortaya çıkmasında kullanılır.
Endüstriyel gıda sanayi, ilaç sanayi, kozmetik sanayi ve boya sanayinde kullanılmaktadır.