Ezeneci İğdirli Mehmet Sayan’dan Hatunoğulları Çiftliği’nde Kurban Bayramı Mesajı
İstanbul Ümraniye’den Kurban Bayramı için Hatunoğulları Çiftliği’ne gelen İğdirli Mehmet Sayan duygularını paylaştı.
“Bugün İstanbul Ümraniye’den Kurban Bayramı için Hatunoğulları Çiftliği’ne geldim. Burada bayramı yaşamak gerçekten harika bir duygu. Sabah bize çok güzel bir kahvaltı ikram edildi. Sofrada Kars lavaşı, Kars kaşarı, Kars balı, Kars ketesi ve gözleme vardı. Temiz havada, çay eşliğinde yapılan bu güzel kahvaltıyla güne huzurlu bir şekilde başladık. Doğayla iç içe olmak insana ayrı bir mutluluk veriyor.

Burada sırası gelen ortaklar bir araya geliyor. Dualar eşliğinde vekâletler veriliyor. Uzman ustalar hayvanlara eziyet etmeden kesim yapıyor, deneyimli kasaplar derileri yüzüyor. Daha sonra etler parça parça hazırlanarak ortaklara ayrı ayrı tartılıp dağıtılıyor. Herkes helalleşerek etlerini poşetlere koyup götürüyor.
Bu ortamda insanlar birbirini tanıyor, dostluklar ve arkadaşlıklar kuruluyor. İyi ki Kocaali’ye gelmişim, iyi ki kurbanımı Hatunoğulları Çiftliği’nde kestirmişim. Buradan çok güzel duygularla ayrılıyorum.

Çünkü hemşehrim Abdulhamit bu işi gerçekten iyi biliyor. Beş ay önce gelip kurbanımı aldım. Kurban Bayramı’nda hemşehrimin titiz çalışması sayesinde kurbanım ilk sıralarda kesilip hazırlanarak bana teslim edildi. Gerçek anlamda Kurban Bayramı’nı yaşadık. Bu ortamda kurbanın havasını, manevi duygusunu ve hakkını vererek yaşamak ve yaşatmak harika bir duygu.
Kızım, torunum ve damadım da geldi, beni yalnız bırakmadılar. Başta Abdulhamit Bey ve oğlu Oğuzhan Bey olmak üzere emeği geçen herkese ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Ustaların da ellerine sağlık, her şey çok güzeldi.”
Kurban Bayramınızı Mübarek olsun
Bakırköy’den haber Gazetesi